Nu vei mai privi la fel ceea ce mănânci !
În regia lui Robert Kenner, un “documentar-șoc” despre fabricarea alimentelor, în care publicul descoperă cât de departe de realitate sunt imaginile cu ferme pline de verdeață de pe ambalajele produselor, a fost prezentat la Festivalul de Film de la Berlin, relatează AFP.
Robert Kenner prezintă marea putere pe care o are industria agro-alimentară și pericolul pe care îl reprezintă pentru sănătatea oamenilor. “Food, Inc.” arată ca în spatele imaginilor idilice de pe ambalajele produselor alimentare din magazine, procesul de fabricare a alimentelor este mai degrabă dezgustător.
Puii nu văd niciodată lumina zilei, iar carnea tocată este spălată cu amoniac înainte de a ajunge în hamburgeri.
Calificat drept “film de groază” de revistă Variety, “Food, Inc.” denunța, de asemenea, lobby-ul făcut de industriile agro-alimentare, care se infiltrează în instituțiile americane responsabile cu controlul acestora.
“Industria nu vrea ca voi să știți ce mâncați, pentru că ați putea refuza să o mai faceți”, spune jurnalistul Eric Schlosser, autorul cărții de succes “Fast food nation”, care apare în documentarul lui Kenner. Regizorul a spus că, deși filmul sau pune în centrul atenției industria agro-alimentară americană, “pe mai multe planuri, evoca ceea ce se întâmplă în toată lumea”.
Cineva, care a văzut acest film, spunea “Am văzut Food Inc. Deși deja în frigiderul și casa noastră toate alimentele erau bio, tot m-au trecut fiori reci pe șira spinării …
Ce e trist este faptul că mâncarea fast-food distruge nu doar sănătatea, ci și latura socială a mâncării. Nu mai știm să stăm la masă, să mulțumim și să ne bucurăm de ceea ce avem în farfurie, să povestim și să ne simțim bine împreună.
În ziua de azi, mâncăm în mașină, în fața calculatorului, televizorului, singuri sau absenți … “
Sursa: www.altamedicina.com
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu