Desi semintele de in si altele contin Omega 3 in cantitati terapeutice, semintele de canepa contin o sursa de Omega 3 si Omega 6 stabila pe termen lung (inlcuzand GLA) si Omega 9 un mononesaturat benefic frumusetii.
Acizii grasi esentiali ajuta sistemul imunitar, sunt antioxidanti puternici , ne apara de soare si construiesc o piele frumoasa. Acizii grasi esentiali ne ajuta de asemenea sa ardem grasimile in exces.
Semintele de canepa sunt cea mai buna sursa de acid gama linolenic, care este un acid esential Omega 6 care are proprietati antiinflamatorii si de echilibrare hormonala.
Semintele de canepa negerminate contin frunzulite mici nedezvoltate care asteapta sa germineze ceea ce face din aceste seminte unele dintre putinele seminte negerminate care contin clorofila.
Semintele de canepa contin o cantitate importanta de lecitina. Acest nutrient este excelent pentru constructia organelor interne (ficat, creier).
Deoarece canepa este o planta atat de puternica, chiar si recoltele neorganice nu sunt de obicei stropite cu pesticide.
Semintele de canepa sunt o oaza de minerale importante
Semintele de canepa sunt unele dintre cele mai bogate surse de hrana din lume.
In ordinea prezentei :
Fosfor – un mineral de depozitare a energiei
Potasiu – un mineral de activare a energiei
Magneziu - construieste oase si deschide mai mult de 300 diferite cai de detoxifiere a organismului
Sulf – un mineral al frumusetii
Calciu - relaxeaza tractul digestiv si muschii
Fier – constructor de sange si oxigenator
Mangan — la fel ca fierul
Zinc- un mineral pentru imunitate, reproductivitate, frumusete, si functia suprarenala
Sodiu – echilibreaza potasiu, hraneste suprarenalele
Siliciu - construieste oase, mineral de frumusete
Cupru – inverseaza parul gri
Platina – un mineral maestru enzimatic
Boron – asista la asimilarea calciului, normalizeaza hormonii in timpul menopauzei
Torium
Strontiu
Barium
Nickel – joaca un rol cheie in metabolizmul enzimelor
Germaniu – sta la capatul ADN-ului
Tin – ajuta la lupta impotriva calvitiei
Tungsten
Titan
Zirconiu
Iod – un minaral care inverseaza hipotiroidia si ajuta sistemul imunitar
Crom – mineral pancreatic
Argint – mineral enzimatic
Litiu – mineral alcalin
THC, canepa si semintele de canepa
Doar 2-3% din varietatile de canepa sunt considerate “marijuana”. Motivul este pentru ca doar acestea au in mod particular nivele mari de THC(delta-9tetrahidrocanabinol) un ingredient psihoactiv gasit in frunze si flori si care da acel sentiment de “high”
Cu toate ca si semintele si uleiul de canepa contin urme ale acestui ingredient, in forma sa cruda neincalzita, THC este unul dintre cei mai puternici antioxidanti. Studiile spun ca o doza de 5 miligrame de THC nu creeaza nici un efect la un individ care cantareste 68 kg. Iar pentru a obtine 5 miligrame de THC din semintele de canepa este nevoie sa se consume 2,5 kg de seminte fara coaja(care sa contina 2 parti la 1 milion de THC) pe zi.Chiar daca sunt foarte gustoase, sa se consume 2,5 kg de seminte pe zi ar fi ceva cu totul iesit din comun.
Cum se consuma semintele de canepa
Semintele de canepa sunt bune a se consuma singure ca o gustare. Merg insa bine si presarate in salate. Chiar si blenduite in smoothie sau dressing-uri dau o savoare aparte. Odata ce ai gustat din ele , este greu sa rezisti gustului puternic si texturii unturoase deosebit de placute.
Daca nu ati mai consumat pana acum, mancati cu grija si cresteti cantitatea in timp . Corpul trebuie sa se obisnuiasca cu orice aport de alimente noi. O cantitate sigura este de intre 3-5 linguri/zi pentru un adult si intre 3-5 lingurite/zi pentru un copil.
Unde le gasim.
Era o vreme cand disponibilitatea acestora nu era o problema. Insa, avand in vedere ca plante precum canepa sau soia pot rezolva multe din marile probleme cu care se confrunta umanitatea(foametea, poluarea), cultura canepii a fost si este descurajata. Trebuie sa intelegem clar ca aceasta planta minunata, nu este numai o sursa extraordinara de mancare, dar ea se poate folosi pentru a confectiona imbracaminte si incaltaminte naturala si de calitate. Se poate face hartie, se pot face constructii, se pot hranii animalele, se pot confectiona franghii , textile si chiar alternative pentru plastic. Viataverdeviu va ofera insa posibilitatea de a va bucura de astfel de produse minunate pe care le gasiti in magazinul nostru la aceste link-uri : Seminte de canepa; Faina de canepa; Ulei de canepa; Pudra proteica din canepa; Fibre din seminte de canepa Active colon. Multe produse sunt la oferte promotionale.
Surse pentru acest articol cuprind:
Acest material este o parte a capitolului Alimente pentru frumusete din cursul denumit “Eating for pure life “ sustinut de echipa “Viata verde viu ” pentru toti cei care sunt interesati de o alimentatie si un stil de viata sanatos. Pentru mai multe detalii ne puteti scrie la adresa : office@viataverdeviu.ro
Semintele de canepa
Sursa: viataverdeviu.ro
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu