Corcodusele au niste proprietati exceptionale chiar daca le consideram niste fructe banale. Au un rol vitaminizant si energizant asupra organismului, contribuind in acelasi timp la detoxifierea organismului. Fiindca au putine calorii, specialisti le recomanda si in curele de slabire.
Corcodusele abunda in vitamine (precum cele din grupa B - B1, B2, B3, B6,, dar si vitamina C si A) si minerale (fier, magneziu, calciu, potasiu, fosfor), dar contine si acid citric in cantitati semnificative. Totodata, in compozitia chimica a corcoduselor mai regasim si proteine, zaharuri, acizi, pectine.
Corcodusele contin si o cantitate importanta de vitamina C (100 de grame contin 3,7 mg), un nutrient esential ce ajuta la intarirea sistemului imunitar si la prevenirea infectiilor. In acelasi timp, vitamina C contribuie si la sinteza hormonilor glandelor suprarenale. Consumati cu incredere corcodusele verzi! Sunt recomandate in tratarea si prevenirea anemiilor, dar si a starilor de oboseala si epuizare. Atunci cand sunt mai necoapte si inca acre, corcodusele sunt recomandate si copiilor si celor cu apetit scazut, corcodusele stimuland pofta de mancare.
Corcodusele contin magneziu, un mineral esential in formarea oaselor la copii, dar si in mentinerea sanatatii oaselor la adulti Totodata, magneziul contribuie si la combaterea stresului, dar si la mentinerea sanatatii inimii. Pe de alta parte, fosforul continut de corcoduse contribuie la vindecarea si energizarea organismului, dar si la o buna functionare a sistemului nervos. Mai mult, regasim in compozitia chimica a corcoduselor si potasiu, cunoscut si recunoscut pentru rolul sau in activitatea cardiaca.
Corcodusele au un efect benefic si in afectiunile respiratorii, stimuland vindecarea acestora, dar si in afectiunile stomacului. Consumate frecvent, ele ajuta sistemul digestiv sa functioneze in mod optim. Mai nou, unii specialisti sunt de parere ca samburii de corcoduse pot fi folositi in aromoterapie, rolul acestora fiind unul de calmare si de relaxare.
Pentru ca au multa apa (90%) si calorii putine, corcodusele sunt indicate si in curele de slabire. Sucul proaspat de corcoduse este excelent in acest sens. In cazul in care nu aveti contraindicatii din partea medicului, puteti consuma cate un pahar de suc proaspat de corcoduse de trei ori pe zi, inainte de masa, timp de aproximativ 14 zile. Sucul de corcoduse are un efect tonifiant, revigorand si vitaminizand organismul in acelasi timp. Are totodata si un efect usor purgativ, acelerand metabolismul si arderea grasimilor.
Puteti consuma corcodusele si ca atare timp de 2 saptamani daca doriti sa va energizati si sa va detoxifiati organismul. Sunt revigorante, racoritoare si ajuta in acelasi timp la eliminarea toxinelor din organism. Sunt recomandate si persoanelor suferind de diabet deoarece au un continut scazut de zahar, sub 10%. Le puteti consuma si fierte si sub forma de sucuri sau compoturi, dar cel mai sanatos, pentru a beneficia de toate proprietatile lor nutritive, este sa le consumati in stare proaspat.a In Romania, se obisnuieste sa se consume cu sare, insa ideal ar fi sa evitam consumul excesiv de sare deoarece acesta afecteaza sanatatea rinichilor.
De asemenea, corcodusele se numara printre cele 38 de plante folosite in prepararea remediilor florale Bach, o terapie alternativa cunoscuta pentru efectele sale benefice asupra sanatatii.
Atentie! Daca suferiti de hiperaciditate gastrica, ulcer gastric sau duodenal, evitati consumul de corcoduse.
Foto homepage: Corcoduse, Shutterstock
Sursa: www.garbo.ro
.
