miercuri, 29 august 2012

Cum eliminăm pesticidele din fructe şi legume cu ajutorul oţetului


Howard Garrett, cunoscut şi ca Doctorul Mizeriei, a adunat o serie de utilizări ale oţetului, inclusiv reţete atât pentru uz intern cât şi pentru folosirea lui în grădina ta organică, relatează Wakeup-world.com
“Oţetul este o unealtă organică minunată care a fost descoperită din greşeală în urmă cu 10.000 de ani atunci când vinul a fost lăsat în mod accidental prea mult la fermentat şi s-a acrit”, scrie Garrett.
Oţetul poate fi făcut din multe produse, inclusiv bere, mere, sfeclă, porumb, fructe, cereale, miere, malţ, sirop de arţar, pepene, cartofi, orez şi alte alimente care conţin zahăr.
Zahărul natural din aceste produse alimentare sunt fermentate în alcool, care apoi este fermentat până când devine oţet”.
Eticheta produsului va identifica ingredientele de bază, ca de exemplu “oţet de cidru de mere” sau “oţet de vin”. Oţetul de malţ este realizat din fermentarea malţului de orz sau a altor boabe de cereale. Oţetul de zahăr este făcut din zahăr, sirop sau melasă.
Oţetul distilat sau alb este făcut din ferentarea alcoolului distilat. Oţetul distilat alb este realizat din alcool pur care este fermentat prin adăugarea de zahăr şi a unei bacterii vii. Oţetul care este făcut dintr-un derivat petrolier, 99% acid acetic, nu este acceptat într-un program organic”.
Numele de “oţet” vine din cuvintele franceze pentru “vin acru”. Însă, este important de ştiut că nu toate tipurile de oţet sunt create în mod egal.
Unele tipuri de oţet pot aduce beneficii atunci când sunt utilizate intern, iar altele ar trebui folosite doar pentru sarcini precum curăţare sau în scopuri de horticultură, în timp ce unele sunt bine de evitat în totalitate.

Oţetul alb -  Un foarte bun produs de curaţare non-toxic şi un ingredient de ierbicid

Oţetul alb distilat este tipul de oţet pe care vrei să îl foloseşti pentru curăţare şi spălare. Oţetul în combinaţie cu apa este un produs excelent pentru curăţarea geamurilor, iar în combinaţie cu peroxidul de hidrogen funcţionează foarte bine ca un dezinfectant.
Potrivit lui Garrett: “Stropirea cu oţet alb peste bicarbonat de sodiu este minunat pentru curăţarea chiuvetelor, a căzilor, gresiei şi a altor suprafeţe. Pentru curăţare, oţetul poate fi diluat cu apă până la 50-50.
Pentru ierbicid, acesta ar trebui folosit la capacitate maximă. În toate cazurile, produsele care trebuiesc cumpărate în această categorie sunt cele realizate din distilarea alcoolului de cereale. Pentru puritani, există oţetul alb organic realizat din porumb”.

Evită oţetul 20%

Garrett avertizează împotriva utilizării oţetului 20%, care este făcut din acid acetic glacial în proporţie de 99%, ceea ce înseamnă că este mult mai puternic decât ai avea vreodată nevoie, pe lângă faptul că este şi foarte scump.
Poate şi mai important, acest tip de oţet este de fapt un derivat petrolier, care este periculos pentru inhalare şi poate fi dăunător pentru ochi şi piele.
“Un ultim avertisment este acela că o parte din cele 10 procente de produse de oţet care sunt vândute grădinarilor organic naive sunt aceleaşi 20% de produse false care sunt diluate cu apă. Oţetul de calitate ar trebui să aibă scris pe etichetă că este făcut din alcool de cereale distilat sau un alt limbaj care să indice produsele naturale din distilare”, avertizează Garrett.

Oţetul din cidru de mere – benefic pentru sănătate

Oţeturile din cidru, care sunt făcute din fructe fermentate, cum ar fi merele, au o valoare redusă de curăţători sau ierbicide.
În schimb, acestea sunt tipurile de oţet asociate cu un număr mare de beneficii pentru sănătate atunci când este consumat intern. Există două categorii de bază de oţet de cidru:
- Oţetul din cidru de mere obişnuit

- Oţetul din cidru de mere organic cu “mama” inclusă

Atunci când achiziţionaţi un oţet de mere, o să vreţi să evitaţi produsele care sunt “extrem de curate” pe care le vedem pe rafturile magazinelor. În schimb, vă doriţi un oţet de mere organic, nefiltrat, neprocesat, care este tulbure şi maro.
Atunci când vă uitaţi prin el, o să observaţi o substanţă plutitoare, asemănătoare pânzei de păianjen. Aceasta este cunoscută şi cu numele de “mamă”, şi este un indicator că oţetul este de bună calitate.
Deşi pare suspicios la început, în acest caz, ceea ce vă doriţi este substanţa tulbure şi maronie. La fel ca şi în cazul celorlalte alimente, cu cât este mai procesat, cu atât mai puţine proprietăţi nutritive are, iar acest lucru este valabil şi pentru oţetul de mere.
În mod surprinzător, în timp ce oţetul de mere a fost premiat pentru beneficiile pe care le are pentru sănătate, puţine cercetări s-au realizat pentru a evalua acţiunile sale terapeutice. Totuşi, lipsa studiilor ştiinţifice este o problemă des întâlnită în cazul multor terapii alternative şi naturale.
Poate cel mai studiat şi mai promiţător beneficiu al oţetului de mere se află în zonadiabetului de tip 2. Mai multe studii au descoperit că oţetul poate ajuta la reducerea nivelului de glucoză din sânge.
În 2004, un studiu a descoperit că un consum moderat de oţet înaintea fiecărei mese creşte în mod semnificativ sensibilitatea la insulină şi reduce în mod dramatic creşterile bruşte de glucoză şi insulină care se produc după masă. Studiul a presupus analiza a 29 de persoane, împărţite în trei grupuri:
1. O treime din participanţi au fost diagnosticaţi cu diabet de tip 2.

2. O treime din participanţi au semne prediabetice.
3. O treime din participanţi erau sănătoşi.

Rezultatele au fost destul de semnificative:
- Toate cele trei grupuri au avut rezultate ale nivelului de glucoză din sânge mult mai bune după ce au consumat oţet, decât atunci când au folosit placebo.
- Persoanele cu simptome prediabetice au beneficiat cel mai mult de proprietăţile oţetului, concentraţiile lor de glucoză reducându-se aproape la jumătate.
- Persoanele cu diabet şi-au îmbunătăţit nivelul de glucoză din sânge cu aproximativ 25% cu ajutorul oţetului.
- După ce au băut oţet, persoanele cu simptome prediabetice au avut un nivel al glucozei în sânge mai redus decât cel al participanţilor sănătoşi.

Un studiu ulterior orientat înspre testarea efectelor de lungă durată ale oţetului a generat un efect secundar neaşteptat, dar plăcut: o pierdere în greutate moderată. În cadrul acestui studiu, participanţii care luau două linguriţe de oţet înainte de două mese pe zi, slăbeau în medie până la un kilogram pe o perioadă de patru săptămâni, iar alţii slăbeau şi până la 2 kilograme în decursul la o lună de zile.
În 2007, un alt studiu citat de WebMd, care a inclus analiza a 11 persoane ce sufereau de diabet tip 2, a descoperit că două linguriţe de oţet de mere consumate înainte de culcare diminuau nivelul glucozei de dimineaţă cu până la 4%-6%.
Deşi cercetarea actuală pare favorabilă, sunt necesare mai multe studii pentru a confirma raza de extindere a beneficiilor oţetului în ceea ce priveşte stabilizarea insulinei.

Alte “remedii” ale oţetului din cidru de mere

Deşi acest articol şi mulţi alţii militează pentru beneficiile utilizării în scop terapeutic al oţetului, unii cred cu tărie că aceasta este o abordare inferioară. Din perspectiva lui Garrett, ar fi mult mai bine să se utilizeze cantităţi mari de alimente fermentate pentru a obţine aceste tipuri de acid deoarece astfel ajutăm şi la recolonizarea intestinului cu bacterii benefice.
Totuşi oţetul este uşor şi mai ales sigur de folosit, aşa că poţi începe prin utilizarea acestuia. Însă, Garrett este de mult timp un susţinător al utilizării oţetului în mai multe scopuri.
“Oţetul din cidru de mere poate vindeca mai multe afecţiuni decât orice alt remediu naturist”. Oţetul funcţionează cel puţin ca un remediu pentru alergii (inclusiv alergiile la animale, alimente sau la mediul înconjurător), infecţii sinusoidale, acnee, colesterol mare, gripă, oboseală cronică, candida, reflux acid, gât dureros, dermatită, artrită, gută şi lista poate continua.
De asemenea, oţetul aduce o culoarea rozie în obraji şi poate vindeca pielea aspra scuamoasă. Oţetul de mere este minunat şi pentru animale, inclusiv pentru câini, pisici şi cai, deoarece le ajută în ceea ce privesc afecţiunile de artrită, alungă puricii şi muştele şi oferă o strălucire frumoasă blanei lor”.
Ca un exemplu, Garrett a împărtăşit următoarea reţetă care poate ajuta la vindecarea unui gât dureros: “Folosiţi 3 linguriţe de oţet de mere, 3 linguriţe de suc de lămâie, 2 linguriţe de miere şi 450 de mililitri de apă, apoi încălziţi acest amestec şi beţi fierbinte. Pentru o putere mai mare puteţi adăuga suc de ghimbir”.
Ce poate reprezenta un beneficiu de sănătate al oţetului din cidru de mere?
Mulţi dintre cei care militează pentru beneficiile de sănătate ale oţetului de mere susţin că proprietăţile sale de vindecare vin din abundenţa de nutrienţi care rămâne după ce merele sunt fermentate.
Totuşi, o analiză nutriţională standard a oţetului de mere a descoperit că este o sursă suprinzător de săracă de nutrienţi. De exemplu, cel un singur miligram de calciu descoperit într-o linguriţă de oţet de mere nici măcar nu se apropie de necesarul zilnic al unui adult de 1.000 de miligrame.
De asemenea, s-a vehiculat faptul că acea fibră solubilă din oţet, în forma pectinei, se leagă de colesterol şi ajută la transportarea sa în exteriorul organismului, şi astfel se îmbunătăţeşte profilul lipidic. Totuşi, oţetul din cidru de mere nu măsoară nici o măsură de pectină sau de altă fibră. Magia sa nu poate fi dovedită nici în ceea ce priveşte conţinutul de vitamine.
Potrivit Departamentului de Agricultură a SUA, oţetul de cidru de mere nu are nici o cantitate de vitamina A, vitamina B6, vitamina C, vitamina E, tiamină, riboflavin, niacină, acid pantotenic, beta-carotenă, sau acid folic, şi în egală măsură duce lipsă şi de aminoacizi, licopen sau alte elemente nutriţionale.
Totuşi, în ciuda faptului că este lipsită de mulţi nutrienţi tradiţionali valoroşi, dovezi ale beneficiilor pentru sănătate ale oţetului de mere au existat de sute, dacă nu de mii de ani. Aşadar, ce poate explica acest elixir benefic misterios?
Poate fi parţial legat de faptul că oţetul este un acid diluat, în special acid acetic, care ajută la normalizarea pH-ului organismului. Acest lucru cel mai probabilîmbunătăţeşte nutriţia, prin optimizarea florei intestinale şi ajută la eradicarea bacteriilor patogenice sau care cauzează boli, şi serveşte ca un accelerator pentru bacteriile benefice care în mod normal prosperă în medii mult mai acide.
Acesta este şi unul din motivele pentru care un consum de alimente fermentate este atât de important.

Utilizarea oţetului în horticultură

Oţetul poate fi folosit şi pentru controlul plantelor din grădină. Potrivit lui Garrett: “Pentru a menţine plantele sănătoase ar trebui evitate produse precum sarea, ierbicide toxice şi înălbitor, deoarece acestea contaminează solul pe termen lung.
De asemenea, acestea se pot infiltra în fluxul de apă. Pentru a aborda problema buruienilor din timp, instalaţi grădina într-un strat gros de 15-20 de centimetri, după ce spaţiul s-a curăţat de iarbă şi alte buruieni.
Apoi, în decursul timpului, orice altă buruiană care apare poate fi eliminată cu un amestec de oţet de murături cu 56 de grame de ulei de portocale şi o linguriţă de săpun lichid, sau puteţi folosi un ierbicid organic comercial. Oţetul poate fi folosit şi pentru eliminarea buruienilor dintre pavelele drumurilor.
Cea mai bună alegere pentru un ierbicid este oţetul alb de 10% făcut din alcool de cereale. Evitaţi produsele care sunt realizate 99% din acid acetic glacial. Acest material este un derivat petrolier. Oţeturile naturale cum ar fi cele făcute din mere fermentate au o valoare redusă de ierbicid

Alte utilizări ale oţetului

În ultimul rând, dar nu cel din urmă, oţetul poate fi folosit pentru a îndepărta anumite bacterii şi pesticide de pe produsele proaspete. Desigur, nu ai nevoie de oţet din cidru de mere pentru acest lucru, orice oţet alb îşi va face treaba. Specialiştii recomandă o soluţie de 10% oţet şi 90% apă pentru o baie în care înmuiaţi rapid produsele.
Aşezaţi legumele sau fructele în soluţie, amestecaţi-le şi apoi stoarceţi-le. Nu folosiţi acest proces pe fructe fragile, cum ar fi afinele sau fructele de pădure, din moment ce acestea pot fi deteriorate pe parcurs sau pot absoarbe prea mult oţet în suprafaţa lor poroasă.
Oţetul din cidru de mere a fost mult timp folosit ca un produs natural de îngrijire a părului. Aciditatea sa este apropiată de cea a părului uman, este un balsam şi un agent de curăţare foarte bun, precum şi un ucigaş de germeni eficient.
Puteţi găsi online numeroase reţete pentru a vă realiza un produs de îngrijire a părului cu ajutorul oţetului.
Deşi este necesară o cercetare viitoare pentru a investiga potenţialul maxim de vindecare al oţetului, acesta poate fi folositor într-o varietate de moduri, pentru o mulţime de scopuri.
Este în mod clar o “unealtă multi-funcţională pe care trebuie să o avem permanent în casă”.
Foto: Pinterest.com



Este mai important să fii bun decât inteligent


Este mai important să fii bun decât inteligent

- Una dintre cele mai înduioşătoare poveşti pe care le găsim pe internet în ultima vreme implică un tânăr, bunica sa aflată pe moarte şi un bol de supă de scoici de la Panera Bread. Este o scurtă poveste ce ne oferă o lecţie importantă despre servicii, branduri şi partea umană a afacerilor, o istorisire ce subliniază de ce eficienţa nu ar trebui plătească preţul umanităţii, scrie Bill Taylor, pe HBR Blog Network.


Povestea, aşa cum se regăseşte în AdWeek, sună cam aşa: Brandon Cook, din Wilton, New Hampshire, îşi vizitează bunica la spital. Bolnavă de cancer, aceasta s-a plâns nepotului că îşi doreşte foarte mult o supă, iar cea oferită în spital este necomestibilă (a folosit un limbaj mai colorat). Numai dacă ar putea primi un bol din supa ei preferată de scoici, de la Panera Bread! Problema era că aceştia nu fac supă de scoici decât vinerea.
Aşa că Brandon a sunat la cel mai apropiat Panera şi a vorbit cu managerul magazinul, Suzanne Fortuer. Iar aceasta nu doar că a pregătit supa de scoici special pentru bunica lui Brandon, dar a inclus şi o cutie cu prăjituri, ca un dar din partea lor.
A fost un simplu gest de bunătate, care în mod normal nu ar deveni ştire. Numai că Brandon a relatat istorioara pe pagina lui de Facebook, iar mama lui, Gail Cook, a postat-o pe pagina fanilor Panera. Restul este, aşa cum se spune, istorie a social media.
Postarea lui Gail a generat mai mult de 500 000 (şi încă se numără) “like-uri” şi mai mult de 22 000 de comentarii pe pagina de Facebook a  PaneraIar brutăria a dobândit între timp ceva ce publicitatea tradiţională nu poate cumpăra în mod normal, apreciera sinceră şi o legătură cu clienţii din întreaga lume.
Specialiştii în marketing au transformat povestea într-un exemplu pentru a sublinia puterea social media şi a “gurii lumii virtuale” în creşterea reputaţiei unei companii.
Dar eu văd reacţia la gestul lui Sue Fortier ca un exemplu pentru altceva: graba consumatorilor, a angajaţilor şi a restului lumii de a se alătura unor companii care dovedesc că mai ştiu şi altceva decât termenii financiari.
Într-o lume care îşi schimbă înfăţişarea datorită ritmului necruţător al progresului tehnologiei, ies în evidenţă actele de compasiune ce ne aduc aminte ce înseamnă să fii om.
Pe măsură ce citeam povestea lui Brandon şi a bunicii sale mă gândeam la o prelegere a lui Jeff Bezos, fondator şi director executiv la Amazon.com, în faţa absolvenţilor de la Princeton. Bezos este un expert al tehnologiei, şi-a creat compania pe baza ascensiunii internetului şi a propriului intelect.
Dar în ziua aceea nu a vorbit despre calculatoare şi puterea minţii, ci despre bunica sa şi despre ce a învăţat atunci când a făcut-o să plângă.
La frageda vârstă de 10 ani, Bezos avea o minte ageră şi pasiunea de a descoperi numerele. În timpul unei excursii de vacanţă alături de bunici, tânărul Jeff a fost supus fumului ţigării interminabile a bunicii sale şi s-a hotărât să facă ceva în privinţa asta. Aflat pe locul din spate, a calculat câte ţigări fumează pe zi bunica lui, riscul fiecărui fum şi a anunţat-o cu ostentaţie că şi-a luat cu mâna ei nouă ani din viaţă!
Este posibil ca rezultatul să fi fost corect, dar reacţia nu a fost cea aşteptată. Bunica lui a izbucnit în lacrimi. Bunicul a oprit maşina şi l-a rugat pe tânărul Jeff să coboare. I-a dat apoi o lecţie pe care milionarul din zilele noastre s-a hotărât să o împărtăşească cu absolvenţii promoţiei 2010 de la Princeton: “Bunicul s-a uitat la mine şi după ce am stat un pic în linişte, mi-a spus liniştit şi calm că într-o zi voi înţelege că este mai dificil să fiu bun decât inteligent”.
Această lecţie aş vrea să fie înţeleasă de mai mulţi oameni de afaceri, şi este exact ce a sugerat gestul managerului de la Panera Bread. Am trecut şi eu prin ceva similar, nu demult şi cred am considerat că merită să postez pe blog asta.  Am povestit cum tatăl meu, căutându-şi o nouă maşină, s-a confruntat cu o problemă medicală, iar agentul de vânzări a făcut o serie de gesturi umane prin care i-a câşigat respectul.
Gestul simplu al lui Suzanne Fortier a atras atât de multă atenţie şi preţuire la nivel global pentru că este un lucru din ce în ce mai rar întâlnit în lumea afacerilor.
Aşa că, încurajaţi-i pe oamenii prin orice mijloc puteţi să îmbrăţişeze tehnologia, să înveţe practici de business de succes şi să fie cât mai eficienţi în ceea ce fac. Dar asiguraţi-vă că eficienţa lor nu plăteşte preţul umanităţii.
Gesturile mici pot trimite semnale importante despre cine suntem, despre ce ne pasă şi de ce oamenii ar trebuie să se simtă legaţi de compania noastră. Este mai dificil, dar mai important să fii bun decât să fii inteligent.
Traducere şi editare: Cătălina Rusin

Poate ghimbirul să învingă industria de miliarde de dolari a medicamentelor pentru ulcer?


Poate ghimbirul să învingă industria de miliarde de dolari a medicamentelor pentru ulcer?
- Există o categorie de medicamente cunoscută şi sub numele de “blocante de acid”, care face obiectul unei industrii de multe miliarde de dolari. În ciuda faptului că aceste medicamente sunt utilizate zilnic de milioane de persoane din întreaga lume, s-a dovedit că ele nu funcţionează la fel de bine ca umila plantă de ghimbir în ceea ce priveşte ameliorarea simptomelor indigestiei şi a arsurilor la stomac.

Ghimbirul este un condiment, un aliment, şi a fost utilizat în mod sigur ca un medicament timp de milenii întregi de numeroase culturi diferite. Cercetarea asupra beneficiilor ghimbirului este pur şi simplu uluitoare atât în detaliu, cât şi în amploare, subliniază Wakeup-world.com.

De fapt, beneficiile pentru sănătate ale ghimbirului au fost studiate extensiv în ceea ce priveşte peste 100 de afecţiuni sau simptome, ceea ce îl face unul dintre cele mai cunoscute remedii dovedite şi în plan ştiinţific.

Pe de altă parte, literatura biomedicală cu privire la blocantele de acid este plină cu exemple privind multiplele efecte adverse asupra sănătăţii care apar odată cu blocarea producţiei de acid gastric cu xenobiotice, protoni de inhibitori de pompă şi antagonişti H2.

Ceea ce a început ca o “arsură stomacală”, care în forma sa cronică este numită “reflux de acid” sau “tulburare de reflux gastroesofagian”, va deveni în curând o disfuncţie a barierei de acid gastric, atunci când aceste medicamente “elimină” acidul care ne protejează de infecţii, ajută la descompunerea alimentelor şi facilitează absorbţia de minerale şi nutrienţi.

Lista cu cele 30+ efecte nocive este extinsă, dar în continuare aveţi prezentate câteva dintre cele mai importante efecte adverse de care este foarte posibil să nu fiţi conştienţi:
Infecţii Clostridium
Diaree
Pneumonie
Fracturi de oase
Leziuni gastrice şi cancer

Ce se întâmplă atunci când planta noastră-aliat se luptă cu medicamentul farmaceutic? Dar atunci când rădăcina de ghimbir este comparată cu blocantele de acid în ceea ce priveşte eficienţa?

Răspunsul la aceste întrebări îl găsim într-un studiu realizat în 2007. Scopul lui a fost acela de a determina capacitatea anti-ulcer şi anti-Helicobacter Plyori (o bacterie des întâlnită în formarea ulcerului) a extractului de ghimbir versus cea a medicamentelor blocante de acid, cum ar fi lansoprazole.

Cercetătorii au descoperit că o fracţiune de ghimbir prezenta o potenţă mai mare de şase până la opt ori faţă de lansoprazole în ceea ce priveşte inhibarea producţiei de acid (în special, a activităţii gastrice celulelor de protoni de potasiu ATPase).

Însă, asta nu a fost tot. S-a mai descoperit că ghimbirul avea proprietăţi antioxidante foarte puternice, proteja atât lipidele de peroxidare (râncezire), cât şi AND-ul de la deteriorare, ceea ce i-a determinat pe oamenii de ştiinţă să concluzioneze că fracţiuni specifice din interiorul ghimbirului “au potenţial în ceea ce priveşte stoparea ulcerului, la un cost redus”.

În timp ce acest studiu s-a concentrat asupra unor tulpine specifice ale plantei de ghimbir, trebuie reţinută ideea potrivit căreia condimentul întreg nu este un medicament şi nici nu trebuie considerat un “glonţ magic” care rezolvă totul, peste noapte.

În timp ce o “pastilă” de ghimbir este de obicei o alegere mai bună decât una chimică, pentru majoritatea persoanelor, ghimbirul ar trebui consumat în forme integrale, în cantităţi moderate şi echilibrate, împreună cu o dietă hrănitoare, organică, cu alimente integrale şi tradiţionale, pentru a păstra un echilibru şi a evita căderea în extreme.

Totuşi, specialiştii consideră că a venit momentul să ne trezim din această vrajă a farmaciilor (înţelesul grecesc al cuvântului este de medicament, drog, poţiune, vrajă, otravă) şi să conştientizăm faptul că tot ce avem nevoie pentru un organism echilibrat se găseşte, foarte probabil, în curtea noastră, dacă nu în totalitate în interiorul nostru.

Studiu: Ce legătură este între forma corpului şi starea de sănătate


sfatulparintilor.ro silueta forma
Dacă ai silueta în formă de pară, atunci ar trebui să te bucuri. Dacă faci parte din rândul celor cu o siluetă măr, atunci e cazul să iei măsuri. Potrivit unor studii recente, persoanele cu şoldurile mai late decât talia au o stare de sănătate mai bună decât cei care au talia groasă şi şoldurile înguste.

Dr. Margaret Ashwell, fost consilier guvernamental în Marea Britanie, în colaborare cu un nutriţionist de la Universitatea Oxford Brookes, a comparat datele provenind de la 31 de studii anterioare, efectuate pe un eşantion de peste 300.000 de bărbaţi şi femei din întreaga lume. În cadrul cercetării s-au urmărit metodele de evaluare a sănătăţii în funcţie de anatomia oamenilor.

Concluziile formulate de cei doi specialişti, citate de DailyMail.com, ar putea duce la dispariţia folosirii termenului de Indice de Masă Corporală (IMC – formulă matematică ce asociază înălţimea cu greutatea, folosită încă de la începutul anilor 1970). Un indicator alternativ al stării de sănătate ar putea deveni circumferinţa taliei. De ce? Grăsimile care se depun în zona abdomenului sunt extrem de dăunătoare. Ele duc la crearea unor reacţii chimice deloc favorabile organelor interne vitale, spre deosebire de grăsimile de pe fund, şolduri sau coapse, de exemplu.

Unul din lipsurile acestui studiu este faptul că nu se ţine cont de înălţimea persoanelor, următorul pas în cercetare fiind asocierea circumferinţei taliei cu înălţimea.

Potrivit cercetătoarei britanice, oamenii ar trebui să aibă în talie cel mult jumătate din înălţime. De exemplu, o femeie înaltă de 170 cm, ar trebui să aibă în talie, maximum 85 cm. Iar un bărbat de 180 cm, nu ar trebui să depăşească în talie 90 cm.  Dacă aceste dimensiuni sunt depăşite, atunci silueta capătă forma de măr, iar riscurile ca sănătatea să fie periclitată sunt din ce în ce mai mari.

Dr. Margaret Ashwell a declarat la Congresul European dedicat Obezităţii că “prin această metodă se pot detecta mult mai repede decât prin IMC potenţialele maladii şi se aplică pentru persoanele de toate vârstele şi de toate rasele”. “Cu cât îţi ţii talia mai mică decât jumătate din propria înălţime, cu atât îţi creşti speranţa de viaţă”, a adăugat dr. Ashwell.

Horoscop: Cand se casatoreste fiecare zodie?

Descopera daca astrele sunt de partea ta!

Afla cand te vei casatori in functie de zodia ta si cum te vei comporta in mariaj.
 

Berbec

Cuvinte cheie: incapatare, responsabilitate, maturitate, prietenie.
 

Astrele au fost destul de darnice pentru persoanele nascute in zodia Berbec. Destinul sentimental al acestora este destul de incarcat cu aventuri, flirturi si relatii de lunga durata. Nativii Berbec sunt intr-o continua cautare a sufletului pereche si fac tot posibilul sa il gaseasca cat mai repede. Ei se entuziasmeaza si isi pun sperante in fiecare relatie pe care o au.
 

Cand se vor casatori: in momentul in care vor inceta sa mai caute si vor intelege ca sufletul pereche este mai aproape decat credeau.
 

Partenerul potrivit: Sagetator, Gemeni, Balanta, Scorpion.
Foto: Shutterstock.com
Taur

Cuvinte cheie: prietenie, incapatanare, intelegere, sensibilitate, pasiune.

Persoanele nascute sub semnul Taur sunt firi sensibile, romantice si foarte prietenoase. Incapatanate din fire si foarte directe, stiu exact ce isi doresc de la partenerul alaturi de care isi vor petrece restul vietii. Destul de pretentioase, au nevoie ca viitorul lor sot sa aiba grija de ele, sa le rasfete, sa le inteleaga si, cel mai important, sa fie independent si sa stie ce isi doreste de la viata.
Cand se vor casatori: in momentul in care vor realiza ca sunt suficient de mature incat sa poata avea o familie.
Partenerul potrivit: Rac, Fecioara, Balanta, Pesti.

Gemeni
Cuvinte cheie: dragoste, adrenalina, pasiune, distractie, fericire.
 

Persoanele nascute sub semnul Gemeni sunt firi libertine, care adora sa isi traiasca viata la maxim. Rutina nu are ce cauta in casa lor, de aceea fac tot posibilul pentru a avea parte de adrenalina, distractie si aventura. Nativii din Gemeni urasc relatiile de lunga durata si refuza sa fie tinute captive. Ei considera ca menirea lor este sa imparta iubire in toate partile, sa isi faca multi prieteni si sa se bucure de tot ce le ofera viata.
Cand se vor casatori: in momentul in care vor ajunge sa iubeasca cu adevarat.
Partenerul potrivit: Berbec, Leu, Sagetator, Gemeni.
Rac
Cuvinte cheie: prietenie, ambitie, imaginatie, munca, familie.
 

Persoanele nascute sub semnul Rac sunt firi sensibile, foarte incapatanate, care stiu ce isi doresc de la viata. Romantice si pasionale, pentru ele nu exista esec in dragoste. Sunt de parere ca fiecare relatie trebuie sa fie unica si, chiar daca se incheie urat, reusesc sa invete ceva de la ea. Nativii Rac merg pe principiul conform caruia cand se inchide o usa, o fereastra se deschide larg.
Cand se vor casatori: in momentul in care vor reusi sa fie multumiti de viata lor profesionala.
Partenerul potrivit: Taur, Fecioara, Rac, Scorpion.

Leu

Cuvinte cheie: incapatanare, imaturitate, prietenie, sensibilitate, iubire.
 

Persoanele nascute sub semnul Leu sunt firi incapatanate care isi schimba foarte des planurile si visele. Pentru ele viata reprezinta bucurie, fericire si distractie. Nativii Leu iubesc sa fie in relatii, sa fie rasfatati si sa rasfete. Problema lor este ca asteapta sa primeasca dragoste inzecit din partea partenerilor si este obligatoriu ca ei sa fie intotdeauna pe primul plan.
Cand se vor casatori: in momentul in care vor ajunge sa inteleaga care este scopul lor in viata.
Partenerul potrivit: Berbec, Sagetator, Capricorn, Balanta.

Fecioara
Cuvinte cheie: dragoste, familie, iubire, afectiune, suferinta.
Persoanele nascute sub semnul Fecioara sunt firi prietenoase si vorbarete, care reusesc sa isi faca foarte repede noi cunostinte. Pentru ele dragostea este o necesitate fara de care nu pot trai. De aceea trebuie sa fie tot timpul in relatii, indiferent daca sunt fericite sau nu. Greseala lor este faptul ca reusesc sa gaseasca un suflet pereche in fiecare partener si se agata de fiecare strop de fericire care le infrumuseteaza ziua.
Cand se vor casatori: in momentul in care vor intalni adevaratul suflet pereche, acela care va fi pe viata.
Partenerul potrivit: Taur, Capricorn, Berbec, Scorpion, Pesti.

Balanta
Cuvinte cheie: distractie, amabilitate, sinceritate, prietenie, inteligenta.
Persoanele nascute sub semnul Balanta sunt firi dinamice, prietenoase si foarte amabile. Romantice si sensibile, pentru ele dragostea reprezinta un angajament, o legatura puternica, de durata, care poate depasi chiar si cele mai dificile momente ale vietii. Nativii din Balanta adora sa fie in relatii, sa fie rasfatati, sa iubeasca si sa se dedice partenerului. Scopul lor in viata este acela de a isi face sufletul pereche fericit.
Cand se vor casatori: in momentul in care vor intelege ca dragostea inseamna mult mai mult decat rasfat si incredere. Dragostea inseamna responsabilitate, angajament si compromis.
Partenerul potrivit: Berbec, Sagetator, Gemeni, Balanta.

Scorpion
Cuvinte cheie: distractie, aventura, iubire, naivitate.
Persoanele nascute sub semnul Scorpion sunt firi energice, distractive si foarte ambitioase. Posesive si imature, simt nevoia sa stie ca ele sunt cele care detin controlul intr-o relatie si ca totul decurge conform planurilor gandite de ele. Nativii Scorpion se plictisesc destul de repede, asa ca partenerul are sarcina ca de fiecare data sa vina cu ceva nou si distractiv.
Cand se vor casatori: in momentul in care vor intalni persoana potrivita, acel suflet pereche carora li se vor dedica trup si suflet.
Partenerul potrivit: Berbec, Taur, Gemeni, Pesti.

Sagetator
Cuvinte cheie: distractie, amuzament, familie, prietenie, dragoste.
Persoanele nascute sub semnul Sagetator sunt firi distractive, aventuriere si pline de viata. Ele sunt cei mai apreciati prieteni, persoane langa care este imposibil sa te plictisesti vreodata. La fel ca si in viata, in dragoste au nevoie de un partener care sa le ofere libertate si indepedenta, care sa le inteleaga si sa le fie alaturi neconditionat. Nativii Sagetator se tem de angajamente si de relatiile de lunga durata. De aceea foarte rar ajungi sa vezi un Sagetator asezat la casa lui.
Cand se vor casatori: in momentul in care toti prietenii lor vor avea familiii. Atunci vor realiza ca este timpul sa se maturizeze si sa treaca la urmatorul capitol din viata lor.
Partenerul potrivit: Berbec, Leu, Sagetator, Gemeni, Varsator.

Capricorn

Cuvinte cheie: incapatanare, gelozie, prietenie, pasiune, imaturitate.
 

Persoanele nascute sub semnul Capricorn sunt firi capricioase, foarte geloase si destul de imature cand vine vorba despre relatii. Ele sunt dependente de partenerul lor si fac tot posibilul sa isi multumeasca partenerul. Nativii Capricorn sunt genul de persoane care adora sa fie in relatii de lunga durata, insa care inca nu stiu cum sa faca incat sa isi tina partenerul langa ele. Gelozia si posesivitatea sunt cele mai mari defecte ale lor.
Cand se vor casatori: in momentul in care se vor maturiza si vor invata sa faca compromisuri si sa ofere libertate partenerului.
Partenerul potrivit: Taur, Rac, Leu, Pesti.

Varsator
Cuvinte cheie: incredere, maturitate, sensibilitate, prietenie.
Persoanele nascute sub semnul Varsator sunt firi sincere si directe, care stiu ce isi doresc de la viata. Ele sunt genul de persoane care asteapta ca dragostea sa ajunga la ele. Destul de incapatanate si foarte visatoare, nu isi pierd increderea si asteapta acel suflet pereche care sa ii intregeasca. Nativii Varsator vor fi intotdeauna fericiti in dragoste deoarece iubesc cu patima, iarta si stiu sa lase in spate trecutul.
Cand se vor casatori: in momentul in care vor avea suficienti bani incat sa isi planifice nunta de vis.
Partenerul potrivit: Taur, Sagetator, Balanta, Varsator.

Pesti
Cuvinte cheie: sensibilitate, prietenie, imaturitate, romantism.
Persoanele nascute sub semnul Pesti sunt firi generoase, prietenoase si pline de viata. In dragoste sunt foarte loiale si pasionale, se indragostesc destul de repede, atasandu-se imediat de partener. Chiar daca par inocente, in relatii sunt destul de geloase si de posesive, problemele si situatiile conflictuale ce apar in cuplu ajungand sa transforme Pestii in persoane nervoase, imature si dificile, trasaturi pe care nu multa lume ajunge sa le vada la un nativ din Pesti.
Cand se vor casatori: in momentul in care isi vor pune ordine in viata si vor intelege ca intr-o relatie este vorba despre doua persoane.
Partenerul potrivit: Fecioara, Capricorn, Rac, Gemeni.



Numerologie: Afla semnificatia zilei tale de nastere

Spune-mi in ce zi te-ai nascut ca sa iti spun cum esti!

Ziua de nastere poate spune foarte multe despre tine: trasaturi, caracteristici, obiceiuri, personalitate sau noroc in dragoste. Pentru a afla semnificatia zilei de nastere trebuie sa faci un mic calcul matematic: aduni anul in care te-ai nascut cu luna si cu ziua de nastere. Aduni cifrele numarulu obtinut pana in momentul in care obtii o singura cifra. Este important sa ajungi la o singura cifra. Rezultatul obtinut reprezinta cifra destinului tau.
 

Exemplu: presupunem ca te-ai nascut pe 29 februarie 1987. 
 

Cum calculezi: 1987 (anul) + 02 (luna) + 29 (ziua) = 2018
 

Cifrele numarului 2018 se aduna intre ele: 2+0+1+8 = 11
 

Cifrele numarului 11 se aduna intre ele: 1+1=2
 

Cifra destinului este 2.

NUMEROLOGIE: AFLA SEMNIFICATIA ZILEI TALE DE NASTERE

Foto: Shutterstock.com
Daca te-ai nascut sub cifra destinului 1
Cuvinte cheie: putere, maturitate, incredere, prietenie.
Esti o persoana sensibila, intuitiva, cu un simt al imaginatiei foarte bine dezvoltat. Esti atrasa de frumusete si arta. Sensibilitatea ta te transforma intr-o fire destul de vulnerabila emotional si usor de ranit.
Talentele tale ascunse sunt modul in care interactionezi cu persoanele necunoscute si abilitatile diplomatice. Te adaptezi foarte usor intr-un mediu nou si reusesti sa te faci placuta in orice situatie. Esti o persoana prietenoasa si afectuoasa, care are foarte mare nevoie de prieteni.
Lupta vietii tale: poti cadea victima depresiei si lipsei de incredere in propria persoana. Daca iti pierzi echilibrul, devii stresata si iti pierzi forta proprie.

Daca te-ai nascut sub cifra destinului 2
Cuvinte cheie: prietenie, arta, creativitate, viata sociala.
Esti o persoana care priveste in sufletul omului si poate vedea dincolo de aparente. Idealista din fire si creativa, ti se pare necesar sa iti intelegi cu adevarat scopul in viata si sa stii care sunt pasii pe care trebuie sa ii faci pentru a fi fericita.
In relatiile cu cei din jurul tau, esti o fire deschisa si foarte prietenoasa. Ai o viziune despre de larga asupra lumii si iti exprimi intotdeauna sentimentele, insa uneori poti fi putin dramatica in ceea ce priveste viata ta.
Lupta vietii tale: exista un element al sacrificiului pentru tine, care presupune sa inveti arta iertarii si a iubirii neconditionate. Trebuie sa eviti apropierile cu oamenii negativi si sa incerci sa ii tii aproape pe cei care chiar conteaza pentru tine.

Daca te-ai nascut sub cifra destinului 3
Cuvinte cheie: sensibilitate, inspiratie, vise, dramatism.
Esti o persoana idealista, care poseda o mare intuitie: reusesti sa ii intelegi pe oameni doar uitandu-te la ei. In general, apreciezi toate lucrurile care reusesc sa ii motiveze pe cei din jurul tau. In relatiile cu cei din jurul tau, esti destul de sensibila si emotionala. Daca esti criticata, iti pierzi increderea in tine si refuzi sa te aperi, fiindu-ti teama sa nu ranesti persoana respectiva.
Ai tendinta sa inspiri oamenii in viata, prezenta ta fiind de ajuns pentru ca cineva sa poata trece peste un moment dificil. In general, detii calitati de vizionar si ai capacitatea incredibila de a ridica moralul doar prin cateva cuvinte.
Lupta vietii tale: Mintea ta functioneaza in mod intuitiv, si nu rational. Trebuie sa iti pui ordine in viata personala, sa incerci sa gandesti nu doar cu inima si sa analizezi fiecare problema inainte de a spune ca i-ai gasit rezolvarea.

Daca te-ai nascut sub cifra destinului 4
Cuvinte cheie: dragoste, aventura, succes, echilibru.
 

Esti o persoana care adora schimbarea si se entuziasmeaza chiar si la cel mai marunt lucru care ii traverseaza viata. Iti place sa calatoresti, sa mergi in vacante, excursii neplanificate si sa vezi lumea asa cum este ea. Iti este teama de rutina si faci tot posibilul sa nu fii plictisit, sa te simti libera si sa te bucuri de tot ce este frumos in jurul tau.

Foarte sociabila din fire, reusesti sa iti faci prieteni noi imediat. Te adaptezi destul de repede intr-un nou mediu, insa mare atentie la schimbarile din viata ta. Ar trebui sa analizezi mai bine situatiile dificile si schimbarile majore pe care vrei sa le faci.

Lupta vietii tale: In spatele persoanei dure si sigure pe ea, se afla o persoana sensibila, destul de nesigura. Sub masca ta calma se afla o fire emotionala, care nu vrea sa fie ranita. Trebuie sa eviti capcanele vietii si sa iti impingi limitele pentru a invata sa fii cu adevarat fericita.